s

Банкетный зал Каньон. г. Ростов-на-Дону, проспект Королева 30Г

15% скидка на поминальные обеды и банкеты в будние дни!

+7 928 226 4402

+7 951 825 2696

+7 928 226 7776

info@restaurant61.ru

Мы открыли новое направление нашего меню — Грузинская кухня!

Грузинская кухня — одна из самых богатых кухонь мира. Несмотря на влияние европейских традиций и традиций народов Ближнего Востока, она невероятно самобытна, а многие блюда в ней уникальны.

грузинская кухня

Меню - банкеты и корпоративы

Салаты мясные

  • Цезарь курица
    микс салатов,кур.жар.,сухари,черри,сыр грана падано, фирменый соус Цезарь
    270 г. - 300 руб.
  • Салат»Язык с луком»
    язык отв.,огур.сол.,лук зелен.,раст.масло
    250 г. - 370 руб.
  • Салат»Столичный»
    картофель отв ., зел.горошик,морковь,кур.филе,огурец,яицо,майонез
    250 г. - 220 руб.
  • Салат»Пикантный»
    говяжий язык отварной.,яицо,сыр Гауда,грецкий орех, майонез,чеснок
    260 г. - 400 руб.
  • Салат»Каньон»
    говядина отв.,лук зеленый,грибы жар.,огурец сол.,/заправка:соевый соус, дижонская горчица,раст. масло
    260 г. - 400 руб.
  • Салат «Мясная горка»
    курица отварная.,ветчена,язык,гривы жареные , майонез,чеснок,миндаль
    250 г. - 380 руб.
  • «Теплый салат с куриной печенью»
    микс салатов,черри,кур.печень,шампиньоны жар., сухарики,/заправка:оливк.масло,сок апел и грейфрута,дижонская горч.
    280 г. - 360 руб.
  • «Теплый салат с говядиной»
    микс салатов,черри,телятина марин.,чеснок,кинза, марин.спаржа,/заправка:олив.масло,сок лимона
    280 г. - 460 руб.
  • «Телятина по-Ростовски»
    говядина.отварная.,грибы жар.,огур.сол.,перец болг.,майонез
    280 г. - 360 руб.
  • «Куриный микс»
    кур.филе,грибы жар.,чернослив,сыр,кедр.,орех,майон
    250 г. - 260 руб.

Первые блюда

  • Шулюм
    из говядины
    300 г. - 300 руб.
  • Хашлама
    из баранины
    300 г. - 350 руб.
  • Харчо
    свинина
    300 г. - 220 руб.
  • Суп сливочный овощной
    овощной
    300 г. - 280 руб.
  • Суп сливочный
    с морепродуктами или мясной
    300 г. - 300 руб.
  • Суп овощной
    с фрикадельками
    300 г. - 250 руб.
  • Суп гороховый
    с копченостями
    300 г. - 250 руб.
  • Солянка сборная
    мясная
    300 г. - 280 руб.
  • Лапша куриная
    с перепелиными яйцами
    300 г. - 180 руб.
  • Борщ
    классический
    300 г. - 220 руб.

Холодные закуски

  • Язык отварной
    с хреном
    100 г. - 200 руб.
  • Элитные сыры
    грана падано,мааздам,гауда песто,дар брю,мед
    380 г. - 1100 руб.
  • Семга
    слабокопченная
    100 г. - 220 руб.
  • Сельдь
    с луком
    330 г. - 280 руб.
  • Рулеты из баклажан
    сыр фетто,грецский орех
    200 г. - 280 руб.
  • Паштет по старинному рецепту
    говяжья печень
    150 г. - 200 руб.
  • Маслины, оливки
    Маслины, оливки
    100 г. - 130 руб.
  • Лимон
    лимон
    100 г. - 130 руб.
  • Коллекция ароматных трав
    укроп, петрушка, лук, кенза, базелик
    100 г. - 200 руб.
  • Закуска под водку
    шпик,пузанина,бекон,лук,чеснок,горчица
    340 г. - 500 руб.
  • Домашний разносол
    помидор,огурец,капуста,морковь кар.,перец острый,слива, соленая,чеснок
    650 г. - 450 руб.
  • Грибное лукошко
    Маслята или опята
    150 г. - 200 руб.
  • Блины
    с семгой
    150 г. - 150 руб.
  • Блины
    с красной икрой
    150 г. - 200 руб.
  • Блины
    с мясом - фарш свино/говяж.
  • Блины
    с грибами
    180 г. - 180 руб.
  • Ассорти рыбное
    семга м/с,масляная рыба,масло,икра красная
    350 г. - 850 руб.
  • Ассорти овощное
    помидор,огурец,перец болгарский,редис
    500 г. - 350 руб.
  • Ассорти мясное
    буженина,бастурма,кур.рулет,карбонат,дом.колб
    400 г. - 680 руб.
  • Ассорти домашних сыров
    брынза,сулугуни,хинкали,нитисыр
    400 г. - 500 руб.
  • Ассорти блинное
    паштет кур.,грибы с овощ.,сыр и чеснок
    450 г. - 480 руб.

Горячие блюда из свинины и баранины

  • Стейк из свинины
    свинина,баклаж.,перец болг.,томаты
    250 г. - 400 руб.
  • Сковородка по-кавказски
    баран.,лук,перец,гранат
    450 г. - 600 руб.
  • Сковородка по-деревенски
    свин.,карт.,перец,грибы,помид.
    500 г. - 600 руб.
  • Свинина по-егерьски
    с грибами
    300 г. - 370 руб.
  • Свиная отбивная
    с чесночным соусом
    250 г. - 250 руб.
  • Свиная корейка «Каньон»
    свиная корейка фаршированая беконом и сыром
    350 г. - 450 руб.
  • Нежная свиная филейка
    на шпажках с соусом барбекю
    300 г. - 380 руб.
  • Мясо по-Французски
    с томатами и сыром
    300 г. - 400 руб.
  • Жаркое по-Ростовски
    свин.,картоф.,гриб.,лук,перец,баклажан
    400 г. - 450 руб.
  • Жаркое по-Нахичевански
    баран.,перец,кавказские травы
    350 г. - 400 руб.
  • Жаркое из свинины
    свинина.,картоф.,перец болг.,томаты, цукини,чеснок,специи,зелень
    400 г. - 400 руб.
  • Долма
    свинина, говядина
  • Долма
    баранина
    250 г. - 300 руб.
  • Баранья корейка
    с белыми грибами в сливочном соусе
    350 г. - 450 руб.
  • «Язык Николя»
    языки баран.,в сливочно-чесночном соусе
    250 г. - 500 руб.

Горячие блюда из телятины и говядины

  • Филе говядины
    со шпинатом и грибным соусом
    200 г. - 250 руб.
  • Телятина под сыром
    телятина,лук репч.,грибы жареные.,специи, сыр Гауда,майонез
    200 г. - 490 руб.
  • Медальон из говяжьей вырезки
    с беконом и соусом бершамель
    400 г. - 600 руб.
  • Котлеты
    свино-говяжьи
    200 г. - 250 руб.
  • Бифштекс натуральный по-домашнему
    гов. вырезка,лук фри,перец болг. обжареный на гриле подается с пюре или яицом
    420 г. - 420 руб.
  • Бефстроганов классический
    гов. вырезка в классическом приготовлении с картофельным Пюре
    300 г. - 390 руб.
  • Бефстроганов «Каньон»
    гов.филе,лук репч.,белые грибы, кедровый орех,специи,сливки подается с картоф. Пюре
    350 г. - 600 руб.
  • Бефстроганов
    из телячей печени
    300 г. - 380 руб.

Блюда на углях

  • Языки баранины
    с курдюком
    100 г. - 180 руб.
  • Шашлык из форели
    форель радужная
    180 г. - 250 руб.
  • Шашлык из телятины
    филе
    100 г. - 220 руб.
  • Шашлык из семги
    семга
    100 г. - 180 руб.
  • Шашлык из свинины
    корейка или шея
    100 г. - 130 руб.
  • Шашлык из рыбы на мангале
    на выбор дорадо или сибас
    100 г. - 150 руб.
  • Шашлык из осетрины
    осетрина
    под заказ
  • Шашлык из курицы
    курица
    100 г. - 80 руб.
  • Шашлык из куриной печени
    в беконе
    100 г. - 140 руб.
  • Шашлык из бараньей корейки
    корейка
    100 г. - 220 руб.
  • Шашлык из баранины
    с курдюком
    100 г. - 220 руб.
  • Шампиньоны
    в семи специях
    150 г. - 200 руб.
  • Свиные ребрышки
    маринованные
    100 г. - 90 руб.
  • Сало на шампуре
    шампур с тремя видами сала и гренками
    100 г. - 120 руб.
  • Садж из телятины
    ш-к говяд.,печень говяжья,люля говядины,картофель с курдюком
    2,3 кг. - 4500 руб.
  • Садж из свинины
    ш-к корейка,ш-к шея,ребра свин.,картоф.
    2,3 кг. - 3000 руб.
  • Садж из курицы
    кур.крылья,ш-к курицы.,люля кур.,печень в беконе,шампиньоны,картошка
    2,3 кг. - 1800 руб.
  • Садж из баранины
    ш-к баран. карейк.,люля бар.,печень,сердце
    2,3 кг. - 4200 руб.
  • Помидор
    на мангале
    100 г. - 80 руб.
  • Перец
    болгарский
    100 г. - 130 руб.
  • Перец
    острый
    100 г. - 100 руб.
  • Перепелка
    поштучно
    1 шт. - 220 руб.
  • Люля-кебаб «Каньон»
    свино-говяд.,гранат,жировая сетка
    200 г. - 250 руб.
  • Люля-кебаб
    из курицы или свинины или говядины
    200 г. - 240 руб.
  • Люля-кебаб
    из баранины
    200 г. - 250 руб.
  • Крылышки куриные
    в аджике
    100 г. - 70 руб.
  • Крылышки куриные
    в терияки
    100 г. - 70 руб.
  • Картофель
    с бараньим курдюком
    100 г. - 80 руб.
  • Картофель
    со свиным салом
    100 г. - 80 руб.
  • Долма на мангале
    из курицы или свино-гов.
    100 г. - 120 руб.
  • Говяжья печень
    в жировой сетке
    100 г. - 130 руб.
  • Баклажан
    на мангале
    100 г. - 130 руб.
  • Аджапсандал
    перец болг.,баклаж.,помидор,перец ост.
    100 г. - 120 руб.

Соусы

  • Соус
    на выбор: красный томатный, чесночный, аджика
    70 г. - 100 руб.
  • Соус
    на выбор: ткемали, наршараб
    100 г. - 100 руб.

Напитки собственного приготовления

  • Фреш
    грейпфрутовый
    200 г. - 280 руб.
  • Фреш
    яблочный, апельсиновый, морковный
    200 г. - 180 руб.
  • Узвар
    из сухофруктов
    1 л. - 150 руб.
  • Морс
    клюквенный
    1 л. - 250 руб.
  • Компот
    фруктовый
    1 л. - 200 руб.

Банкетные блюда

  • Цыплята
    табака, карнишоны
    1 шт. - 400 руб.
  • Утка
    на выбор: с чесноком и специями, перец или с яблоками и апельсином
    1 шт. - 2000 руб.
  • Судак фаршированный
    фаршированый шпинатом и яйцом, беконом
    2 кг. - 1500 руб.
  • Сазан фаршированный
    фаршированный икрой и соленой капустой
    2 кг. - 1500 руб.
  • Молочный поросенок
    с гречкой
    1 шт. - 8000 руб.
  • Куры
    фаршированые блинами или потрошками
    1 шт. - 1500 руб.
  • Курник
    мясной, рыбный, куриный
    1,4 кг. - 1500 руб.
  • Кролик
    в сливочном соусе
    1 шт. - 2500 руб.
  • Карп фаршированный
    фаршированный тушенной капустой
    2 кг. - 1500 руб.
  • Кальмары фаршированные
    фаршированные рисом и морепродуктами
    1 кг. - 2000 руб.
  • Гусь
    с яблоками и апельсином
    1 шт. - 3600 руб.
  • Баранья нога
    фаршированная чесноком и морковью
    1 шт. - 4000 руб.
  • Баранья корейка
    с рататуем (целиком)
    1 кг. - 2200 руб.

Салаты овощные

  • Свекла с черносливом
    майонез,чеснок
    250 г. - 200 руб.
  • Салат»Бакинский»
    баклажан ,помидор обжаренные,кинза,лук
    300 г. - 250 руб.
  • Салат с ветчиной хамон
    хамон,спаржа,фасоль струч.,помидор,салат романно,медова -лимоная заправка,аджика.
    300 г. - 420 руб.
  • Салат «Трио»
    свекла,морковь,свеж.капуста
    300 г. - 200 руб.
  • Салат «Деревенский»
    огурец,помидор,перец болгар.,лук/заправка майонез,сметана,масло
    300 г. - 220 руб.
  • Греческий
    огурец,помидор,перец болг.,микс салат,маслины,сыр фетта,лук порей, масло оливковое,специи.
    280 г. - 250 руб.
  • Винегрет с алтайскими грибами
    картофель,морковь,свекла,лук,капуста квашеная,фасоль,алтайские грибы,пармезан, заправка для винегрета
    270 г. - 200 руб.
  • «Капрезе»
    мацарелла,помидор,соус песто)
    260 г. - 350 руб.

Салаты из морепродуктов

  • Салат»Санта»
    Семга м/с.,яицо,рис,икра кр.,майонез
    220 г. - 380 руб.
  • Салат»Нептун»
    креветки,кальмар,крабов.,мясо,яицо,икра кр.
    270 г. - 420 руб.
  • «Цезарь с тигровыми креветками»
    микс салатов,тигровые креветки,черри,сухари,сыр грана падано,соус Цезарь
    270 г. - 540 руб.
  • «Цезарь с семгой»
    микс салатов,семга с/с,черри,сухари,сыр грана падано,соус Цезарь
    270 г. - 380 руб.
  • «Печень трески»
    печень трес.,яицо,огурец сол.,кинза
    300 г. - 400 руб.
  • «Оливье с семгой»
    карт.отв.,морковь,горош.зеленый,семга с/с,огурец свеж., огурец сол.,яица переп.,перец ост.
    250 г. - 360 руб.
  • «Оливье с раковыми шейками»
    яицо,раков.шейки,морковь,карт.отв,горош.зелен.,огур.солен.,огур.свеж.
    300 г. - 400 руб.
  • «Оливье по старинному рецепту 1908г»
    императорский салатз из семги и раковых шеек,украшеный красной икрой
    250 г. - 570 руб.
  • «Морская роскошь»
    мидии,кальмар,креветки,грибы жар.,корзина сырная,майонез
    300 г. - 450 руб.
  • «Королевская рыбалка»
    семга с/с,судак отв.,икра кр.,соус из тунца
    240 г. - 580 руб.
  • «Винегрет с сельдью»
    карт.отв.,морковь,свекла,лук репч.,капуста кваш.,фасоль отв.,сельдь,пармезан,соус для винегрета
    270 г. - 240 руб.

Горячие закуски

  • Язык говяжий топленный в сливочном соусе
    язык говяж.,сливки, сыр плавленый,сыр Гауда,лук реп.,специи,перец болг., тарталетки
    200 г. - 480 руб.
  • Шампиньоны фаршированные
    мясом и овощами или морепродуктами с сырной корочкой
    200 г. - 380 руб.
  • Улитки «А-ля Франс»
    протушенные в сливочном соусе
    230 г. - 500 руб.
  • Тигровые креветки
    жареные в соевом соусе с лимоном и чесноком
    200 г. - 700 руб.
  • Сыр Российский
    в сухарях
    200 г. - 350 руб.
  • Сыр жареный в армянском лаваше
    зелень и чеснок
    450 г. - 360 руб.
  • Сулугуни
    в кляре
    200 г. - 350 руб.
  • Судак
    в кляре
    250 г. - 390 руб.
  • Семга
    в кляре
    250 г. - 350 руб.
  • Мидии запеченные под сыром
    соус сладкий Чили,соус сливочный, киви,лимон,чеснок,мидии
    180 г. - 500 руб.
  • Лягушачьи лапки
    в сливочном соусе
    200 г. - 350 руб.
  • Лягушачьи лапки
    в панировке
    200 г. - 350 руб.
  • Лодочки из баклажан
    фаршированные мясом и сыром
    200 г. - 380 руб.
  • Креветки в сырном соусе
    кр.тигр.,лимон,сырный соус
    260 г. - 600 руб.
  • Креветки в сливочном соусе
    кр.тигр.,лимон,сливочный соус
    260 г. - 600 руб.
  • Кольца лука
    в хрустящем кляре
    100 г. - 50 руб.
  • Кольца кальмара
    в хрустящем кляре
    100 г. - 150 руб.
  • Жульен в ассортименте
    с курицей,рыбой,грибами,мясной
    150 г. - 170 руб.
  • Горячие королевские креветки под соусом
    соус на выбор: сливочный,томатный,чесночный
    200 г. - 600 руб.

Гарниры

  • Рис дикий
    отварной
    150 г. - 100 руб.
  • Рис
    отварной
    150 г. - 100 руб.
  • Рис
    отварной с овощами
    150 г. - 100 руб.
  • Рататуй
    овощной
    200 г. - 100 руб.
  • Картофельное пюре
    пюре
    200 г. - 100 руб.
  • Картофель
    запеченный
    200 г. - 100 руб.
  • Картофель
    по-домашнему
    200 г. - 100 руб.
  • Картофель
    по-домашнему с грибами
    200 г. - 100 руб.
  • Картофель
    отварной молодой с укропом
    200 г. - 100 руб.
  • Картофель
    отварной
    200 г. - 100 руб.

Горячие блюда из рыбы

  • Форель янтарная в фольге
    слив.масло,морковь,укроп,помидор
    250 г. - 350 руб.
  • Форель по-деревенски
    форель радужная,картофель,алтайск.грибы,томаты черри,специи,лимон
    400 г. - 550 руб.
  • Филе семги запеченное с креветками
    филе семги,лук репч.,макаронные изделья,кревет.,чеснок,сливки,вино
    390 г. - 740 руб.
  • Толстолобик
    в соусе из чеснока и кинзы
    250 г. - 300 руб.
  • Судак с яблоками
    филе судака фаршированное яблоками и креветками в тропическом соусе
    250 г. - 450 руб.
  • Судак
    с луковым фри
    200 г. - 340 руб.
  • Судак
    в сливочно-икорном соусе
    260 г. - 600 руб.
  • Судак
    в фирменном соусе
    200 г. - 340 руб.
  • Семга по-флорентийски
    запеченная в сливках с прованскими травами и пармезаном
    250 г. - 500 руб.
  • Семга в сливочном соусе
    со шпинатом и беконом
    250 г. - 500 руб.
  • Семга
    отварная
    200 г. - 300 руб.
  • Семга
    с соусом кари
    200 г. - 400 руб.
  • Сазан Донской
    обжаренный с луком
    200 г. - 240 руб.
  • Сазан
    стейк
    250 г. - 350 руб.
  • Сазан
    с луковым фри
    200 г. - 280 руб.
  • Котлеты рыбные
    из трех видов рыбы
    200 г. - 240 руб.
  • Котлета по-Киевски
    телапия
    200 г. - 320 руб.

Горячие блюда из птицы и дичи

  • Перепела
    фаршированные гречихой и грибами
    300 г. - 390 руб.
  • Перепела
    фаршированные овощами,грибами
    150 г. - 300 руб.
  • Отбивная
    куриная
    250 г. - 230 руб.
  • Курица
    отварная
    200 г. - 200 руб.
  • Куриные потрошки протушенные в сливочном соусе
    сердце,пупки,печень,лук,морковь,специи,сливки
    500 г. - 600 руб.
  • Куриная печень с фруктами
    печень кур.,апельсин, яблоко,груша, специи,ягоды,сахар,коньяк
    250 г. - 300 руб.
  • Котлета по-Киевски
    кур.,филе,слив.масло,специи,панировка
    400 г. - 320 руб.
  • Котлета
    куриная
    200 г. - 220 руб.

Изделия из теста

  • Хинкали
    с бараниной или свино-говяжьи под заказ
    1 шт. - 60 руб.
  • Хачапури тамада
    свинина,брынза,сулугуни
    800 г. - 350 руб.
  • Хачапури
    по-Аджарски или по-имеретински
    800 г. - 350 руб.
  • Пельмени в ассортименте
    свинина,говядина,семга, из баранины под заказ
    250 г. - 180 руб.
  • Вареники в ассортименте
    с картошкой,грибами,капустой тушоной, капустой и картошка,вишня, творогом,сулугуни под заказ
    300 г. -180 руб.

Хлебная корзина

  • Хлебная корзина
    хлеб белый,хлеб черный,лаваш армян.,лаваш грузинский
    1 шт. - 100 руб.
  • Лаваш
    армянский
    1 шт. - 60 руб.
  • Лаваш
    грузинский
    1 шт. - 100 руб.

Десерты

  • Шоколадный соверен
    Шоколадный соверен
    200 г. - 170 руб.
  • Черный лес
    Черный лес
    200 г. - 170 руб.
  • Салат фруктовый
    с сиропом
    250 г. - 260 руб.
  • Мороженое с фруктами
    апельсины,яблоки,банан,киви,груша,виноград, мандарины
    100 г. - 100 руб.
  • Мороженое
    классическое
    100 г. - 100 руб.
  • Мороженое
    с орехом
    100 г. - 150 руб.
  • Мороженое
    с сиропом
    100 г. - 160 руб.
  • Малиновая бомба
    Малиновая бомба
    200 г. - 170 руб.
  • Королевское миндальное
    Королевское миндальное
    200 г. - 170 руб.
  • Карамельный лабиринт
    Карамельный лабиринт
    200 г. - 170 руб.
  • Блины
    с яблоками
    180 г. - 160 руб.
  • Блины
    со сметаной или медом
    100 г. - 120 руб.

Безалкогольные напитки

  • Сок
    в ассортименте
    1 л. - 200 руб.
  • Ред Бул
    энергетик
    0,25 л. - 180 руб.
  • Минеральная вода
    Нарзан, Рыч-Алсу, Боржоми, Ледяная жемчужина
    0,5 л. - 100/80/200/100 руб.
  • Лимонад
    в ассортименте
    0,5 л. - 100 руб.
  • Газировки
    кока-кола, фанта, спрайт, швепс
    0,25 л. - 100 руб.

Банкетные блюда

  • Шах Плов
    в лаваше, из курицы
    м.пор. - 1500 руб.
  • Шах Плов
    в лаваше, из баранины
    м.пор. - 2000 руб.
  • Холодец Уральский
    мясной
    200 г. - 180 руб.
  • Форшмак
    из сельди
    150 г. - 200 руб.
  • Свиные ребрышки
    на выбор: в соусе терияки или барбекю
    2 кг. - 1200 руб.
  • Сациви в ассортименте
    с семгой,курицей,форелью
    300 г. - 500 руб.
  • Салат «Императорский»
    курица жареная.,краб камчатский,красная икра
    300 г. - 700 руб.
  • Пхали
    шпинат,свекла,капуста
    280 г. - 250 руб.
  • Мальдивская рыбалка
    кревет.жар.,мидии в раковинах,кальмары,тигровые креветки
    1,5 кг. - 3500 руб.
  • Заливное из трех рыб
    семга,судак,толстолобик
    200 г. - 220 руб.
  • Бестеры запеченные
    запеченные на подушечке из овощей и шпината
    1 кг. - 2000 руб.
  • Ассорти из морепродуктов
    в сливочно-икорном соусе
    2 кг. - 2300 руб.
  • «Мюнхен»
    рулька свиная с капустой
    1 шт. - 700 руб.
  • » Каньон» куриные ножки
    фаршированные сыром и ветчиной
    350 г. - 350 руб.

Все представленные на сайте материалы носят справочный характер и могут незначительно отличаться от свойств и характеристик блюд в ресторане. Посетителю необходимо уточнять соответствие и цену у управляющего при оформлении заказа банкета.

Скачать и ознакомиться с нашим полным и актуальным меню в формате PDF можно по ссылке: Полное меню банкетного зала Каньон на 12.01.2018

Меню - поминальные обеды

600 рублей с человека

  • Канун
    традиционный
    порция
  • Лапша, борщ
    на выбор
    порция
  • Пюре
    поджарка свиная, котлета куриная, курица отварная
    порция
  • Сельдь
    селедка с луком в масле
    порция
  • Соленья ассорти
    ассорти из солений
    порция
  • Узвар
    из сухофруктов
    порция
  • Хлеб
    черный и белый
    нарезанный

700 рублей с человека

  • Хлеб
    черный и белый
    нарезанный
  • Узвар
    из сухофруктов
    порция
  • Сельдь
    селедка с луком в масле
    порция
  • Пюре
    гуляш куриный, поджарка свиная, котлета куриная, курица отварная
    порция
  • Овощное ассорти
    ассорти из свежих овощей и зелени
    порция
  • Мясное ассорти
    несколько сортов мясной нарезки
    порция
  • Лапша, борщ
    на выбор
    порция
  • Канун
    традиционный
    порция
  • Грибы маринованные
    шампиньоны или лесные грибы
    порция

850 рублей с человека

  • Грибы маринованные
    шампиньоны или лесные грибы
    порция
  • Канун
    традиционный
    порция
  • Лапша
    куриная лапша
    порция
  • Мясное ассорти
    несколько сортов мясной нарезки
    порция
  • Овощное ассорти
    ассорти из свежих овощей и зелени
    порция
  • Пюре
    гуляш говяжий, куриный, поджарка свиная, котлета куриная, курица отварная
    порция
  • Рыба
    жаренная в кляре
    порция
  • Сельдь
    селедка с луком в масле
    порция
  • Соленья ассорти
    ассорти из солений
    порция
  • Узвар
    из сухофруктов
    порция
  • Хлеб
    черный и белый
    нарезанный

1000 рублей с человека

  • Хлеб
    черный и белый
    нарезанный
  • Узвар
    из сухофруктов
    порция
  • Соленья ассорти
    ассорти из солений
    порция
  • Сельдь
    селедка с луком в масле
    порция
  • Салат «Нежность»
    очень вкусный салат
    порция
  • Рыба
    жаренная в кляре
    порция
  • Пюре
    гуляш говяжий, куриный, поджарка свиная, котлета куриная, курица отварная
    порция
  • Овощное ассорти
    ассорти из свежих овощей и зелени
    порция
  • Мясное ассорти
    несколько сортов мясной нарезки
    порция
  • Маслины
    порция маслин
    порция
  • Лапша
    куриная лапша
    порция
  • Канун
    традиционный
    порция
  • Грибы маринованные
    шампиньоны или лесные грибы
    порция

Все представленные на сайте материалы носят справочный характер и могут незначительно отличаться от свойств и характеристик блюд в ресторане. Посетителю необходимо уточнять соответствие и цену у управляющего при оформлении заказа банкета.

Скачать и ознакомиться с нашим полным и актуальным меню в формате PDF можно по ссылке: Полное меню банкетного зала Каньон на 12.01.2018

Наша кухня лучшая!

a

Горячие блюда

Мы представим Вам разнообразные наивкуснейшие горячие блюда и закуски приготовленные нашим новым шеф поваром Оксаной Павловой

a

Салаты

Наше меню включает различные салаты приготовленные по классическим рецептам. Все то, что любят наши дорогие гости!

a

Холодные закуски и супы

Холодные закуски и и супы будут отличным дополнением к разнообразию блюд на вашем мероприятии.

Фотогалерея

Что говорят наши гости о Каньоне

Отлично отметили день рождения!

Душевный отзывчивый персонал. Обстановка, располагающая к веселью. Мебель, картины. Отдельное СПАСИБО менеджеру Насте!

Андрей Измайлов

Наш Юбилей!

22 мая отмечали юбилей в этом очень уютном ресторане. Всё прошло прекрасно! Очень понравилось оформление зала, кухня , работа всего персонала ! Отдельная благодарность повару Оксане!

Алина Иванютина

Поминки - это грустно...

Очень отзывчиво отнеслись к нашему горю. Заказывали в Каньоне поминальный обед. Все было на уровне, все наши пожелания выполнены.

Иван Алексеевич

Приятная атмосфера, отличное обслуживание!

Полезные статьи

25

Горячие блюда

30

Закуски

22

Блюда на мангале

20

Салаты

Скидки и специальные предложения

15% скидка на поминальные обеды и банкеты в будние дни!

Развлекательная программа: живая музыка, шоу-балет, ведущий всего праздничного вечера, поздравления, розыгрыши призов, конкурсы (по предварительной записи, договоренности и предоплате)

*Внимание! Все представленные на сайте материалы носят справочный характер и могут незначительно отличаться от свойств и характеристик блюд в ресторане. Посетителю необходимо уточнять соответствие и цену у управляющего при оформлении заказа банкета.